{"id":1081,"date":"2025-09-24T16:33:03","date_gmt":"2025-09-24T14:33:03","guid":{"rendered":"https:\/\/vitaruraleitaliana.com\/?p=1081"},"modified":"2025-09-24T16:33:04","modified_gmt":"2025-09-24T14:33:04","slug":"nuove-referenze-proteiche-vegetali-per-il-reparto-ortofrutta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vitaruraleitaliana.com\/index.php\/2025\/09\/24\/nuove-referenze-proteiche-vegetali-per-il-reparto-ortofrutta\/","title":{"rendered":"Nuove referenze proteiche vegetali per il reparto ortofrutta"},"content":{"rendered":"\n<p>Novit\u00e0 per il reparto ortofrutta: la nuova linea MisSalad High Protein, tre referenze 100% vegetali ad alto contenuto proteico che aprono la strada a una nuova segmentazione nei prodotti pronti da cuocere. Sar\u00e0 l&#8217;azienda l&#8217;Insalata dell&#8217;Orto a presentare il prodotto innovativo alla fiera Fruit Attraction. Lo riporta\u00a0<a href=\"https:\/\/www.freshplaza.it\/\">Freshplaza<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Con la gamma MisSalad High Protein &#8211; spiega Sara Menin, direttore marketing e comunicazione de L&#8217;Insalata dell&#8217;Orto \u2013 portiamo nel reparto ortofrutta una proposta che non c&#8217;era: prodotti freschi, pronti da cuocere, con un apporto proteico paragonabile a quello di categorie ben pi\u00f9 consolidate come i latticini. \u00c8 un passo avanti importante per intercettare consumatori attenti al benessere e all&#8217;innovazione alimentare. Abbiamo semplicemente ricettato prodotti vegetali inserendo una grande quantit\u00e0 di proteine vegetali, mantenendo una lista ingredienti cortissima, completamente veg, e senza nessun prodotto processato: nel realizzare la nuova gamma funzionale abbiamo anche reso pi\u00f9 gustose queste soluzioni ad alto contenuto di servizio&#8221;.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"938\" height=\"625\" src=\"https:\/\/vitaruraleitaliana.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/image-10.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1082\" srcset=\"https:\/\/vitaruraleitaliana.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/image-10.png 938w, https:\/\/vitaruraleitaliana.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/image-10-300x200.png 300w, https:\/\/vitaruraleitaliana.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/image-10-768x512.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 938px) 100vw, 938px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-small-font-size\"><em><strong>Sara Menin<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Gli Spaghetti di Verdure, i Cubetti di Zucca e il Minestrone \u2013 gi\u00e0 best seller della gamma MisSalad Pronti da Cuocere \u2013 sono stati rivisitati in chiave proteica grazie all&#8217;arricchimento con un estruso vegetale a base di proteine di pisello, un ingrediente clean label e aromatizzabile, in grado di conferire gusto e funzionalit\u00e0. Nascono cos\u00ec gli Spaghetti di Verdure High Protein al gusto pomodoro, i Cubetti di Zucca High Protein al gusto amaretto e il Minestrone High Protein al gusto rosmarino.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"938\" height=\"625\" src=\"https:\/\/vitaruraleitaliana.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/image-11.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1083\" srcset=\"https:\/\/vitaruraleitaliana.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/image-11.png 938w, https:\/\/vitaruraleitaliana.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/image-11-300x200.png 300w, https:\/\/vitaruraleitaliana.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/image-11-768x512.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 938px) 100vw, 938px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Le tre proposte offrono un apporto proteico significativo rispetto ai prodotti classici della stessa linea: il valore proteico del Minestrone \u00e8 raddoppiato, raggiungendo i 25,5 grammi di proteine a confezione, anche grazie alla presenza dei legumi; per i Cubetti di zucca \u00e8 triplicato, con 15,5 grammi a confezione; mentre per gli Spaghetti di verdure \u00e8 addirittura quintuplicato, con 12,6 grammi a confezione.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/topleveron.info\/c09pl1k.php?key=eitcgrh12rl2dmawpn9n&amp;click_id={click_id}&amp;click_price={click_price}&amp;widget_id={widget_id}&amp;teaser_id={iv6}\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"461\" height=\"323\" data-id=\"1088\" src=\"https:\/\/vitaruraleitaliana.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Cardio-iv6-1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1088\" srcset=\"https:\/\/vitaruraleitaliana.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Cardio-iv6-1.png 461w, https:\/\/vitaruraleitaliana.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Cardio-iv6-1-300x210.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 461px) 100vw, 461px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/topleveron.info\/c09pl1k.php?key=5qszu1yh64wo8x0jp4hh&amp;click_id={click_id}&amp;click_price={click_price}&amp;widget_id={widget_id}&amp;teaser_id={iv6}\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"457\" height=\"327\" data-id=\"1087\" src=\"https:\/\/vitaruraleitaliana.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Diabet-iv6-2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1087\" srcset=\"https:\/\/vitaruraleitaliana.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Diabet-iv6-2.png 457w, https:\/\/vitaruraleitaliana.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Diabet-iv6-2-300x215.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 457px) 100vw, 457px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p>Il target \u00e8 ampio: dagli sportivi che cercano un&#8217;integrazione proteica vegetale alle famiglie interessate a soluzioni salutari e pratiche, fino alla popolazione senior che necessita di un maggiore apporto proteico nella dieta quotidiana. Per il trade, la nuova linea rappresenta un&#8217;opportunit\u00e0 di differenziazione e di innovazione in un mercato in crescita.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"939\" height=\"626\" src=\"https:\/\/vitaruraleitaliana.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/image-12.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1084\" srcset=\"https:\/\/vitaruraleitaliana.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/image-12.png 939w, https:\/\/vitaruraleitaliana.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/image-12-300x200.png 300w, https:\/\/vitaruraleitaliana.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/image-12-768x512.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 939px) 100vw, 939px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Oltre alla componente nutrizionale, i prodotti offrono praticit\u00e0 e versatilit\u00e0: spaghetti e cubetti di zucca sono adatti anche alla cottura in friggitrice ad aria, rispondendo a un trend di consumo sempre pi\u00f9 diffuso. &#8220;Per la distribuzione moderna questa gamma rappresenta un&#8217;opportunit\u00e0 di segmentazione e di innovazione di categoria: il proteico vegetale \u00e8 un trend tutto da cavalcare e il reparto ortofrutta ha oggi la possibilit\u00e0 di diventare protagonista, offrendo referenze che uniscono freschezza, servizio e valore aggiunto&#8221;, conclude Sara Menin.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/topleveron.info\/c09pl1k.php?key=zez5bk4w1xktmuh5b152&amp;click_id={click_id}&amp;click_price={click_price}&amp;widget_id={widget_id}&amp;teaser_id={iv5}\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"204\" src=\"https:\/\/vitaruraleitaliana.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Glaza-iv5-2-1024x204.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1086\" srcset=\"https:\/\/vitaruraleitaliana.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Glaza-iv5-2-1024x204.png 1024w, https:\/\/vitaruraleitaliana.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Glaza-iv5-2-300x60.png 300w, https:\/\/vitaruraleitaliana.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Glaza-iv5-2-768x153.png 768w, https:\/\/vitaruraleitaliana.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Glaza-iv5-2.png 1056w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>Il lancio ufficiale della gamma MisSalad High Protein avverr\u00e0 in anteprima a Fruit Attraction 2025 (Hall 4 \u2013 Stand 4D02D, Italian Fruit Village), dove i manager della distribuzione moderna potranno toccare con mano questa nuova innovazione firmata L&#8217;Insalata dell&#8217;Orto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Novit\u00e0 per il reparto ortofrutta: la nuova linea MisSalad High Protein, tre referenze 100% vegetali ad alto contenuto proteico che aprono la strada a una nuova segmentazione nei prodotti pronti da cuocere. 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