{"id":236,"date":"2025-07-15T15:41:51","date_gmt":"2025-07-15T13:41:51","guid":{"rendered":"https:\/\/vitaruraleitaliana.com\/?p=236"},"modified":"2025-07-15T16:25:45","modified_gmt":"2025-07-15T14:25:45","slug":"lavoro-agricolo-come-difendersi-dal-caldo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vitaruraleitaliana.com\/index.php\/2025\/07\/15\/lavoro-agricolo-come-difendersi-dal-caldo\/","title":{"rendered":"Lavoro agricolo, come difendersi dal caldo"},"content":{"rendered":"\n

L’agricoltura \u00e8 uno dei settori maggiormente esposti alle alte temperature, \u00e8 bene quindi adottare buone pratiche e seguire regole condivise per prevenire i possibili danni alla salute. Ecco come comportarsi al lavoro. Lo riporta Agronotizie<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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Regole e buone pratiche per datori di lavoro e lavoratori (Foto di archivio) – Fonte foto: \u00a9 KikoStock – Adobe Stock<\/em><\/p>\n\n\n\n

Temperature da record e giornate da bollino rosso sono ormai una costante di questa estate, eccezion fatta per qualche episodio temporalesco che generalmente abbassa le temperature per qualche giorno sia a Nord che a Sud della penisola.<\/p>\n\n\n\n

Non uscire di casa nelle ore pi\u00f9 calde della giornata, bere acqua frequentemente e preferire determinati alimenti rispetto ad altri sono le sempre valide raccomandazioni<\/strong> degli esperti per prevenire<\/strong> tutti quei possibili rischi<\/strong> derivanti dall’esposizione alle alte temperature.<\/p>\n\n\n\n

“Recentemente<\/em> – ci spiega Alessandro Marinaccio<\/strong>, dirigente di ricerca e responsabile del Laboratorio di Epidemiologia<\/strong> dell’Istituto Nazionale per l’Assicurazione contro gli Infortuni sul Lavoro (Inail) <\/strong>– l’Intergovernmental Panel on Climate Change (Ipcc)<\/strong> ha confermato come le estati pi\u00f9 recenti abbiano fatto registrare globalmente le temperature pi\u00f9 alte di sempre. L’Italia e il bacino del Mediterraneo sono fra le zone del pianeta pi\u00f9 vulnerabili agli effetti del cambiamento climatico e sono interessate da un significativo aumento delle temperature”<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

Caldo record e danni alla salute<\/strong><\/p>\n\n\n\n

In considerazione di questo quadro diventa quindi necessario porre sempre pi\u00f9 attenzione all’impatto del cambiamento climatico, e nello specifico all’impatto dell’esposizione a temperature elevate, sulla salute<\/strong> e sulla sicurezza<\/strong> dei lavoratori<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

“Numerosi studi<\/strong> epidemiologici<\/em> – continua Marinaccio – hanno mostrato come lavorare in condizioni di esposizione eccessiva al caldo non solo espone i lavoratori a rischi diretti per la salute, ma aumenta anche la probabilit\u00e0 di infortunio in ragione di condizioni fisiche e cognitive compromesse e della conseguente minore capacit\u00e0 di affrontare eventi inattesi. Le metanalisi che hanno sintetizzato tali risultati<\/strong>, confermando una coerenza di fondo nelle stime, mostrano un accresciuto rischio di infortunio per esposizione ad elevate temperature, in particolare per i lavoratori di alcuni settori industriali (edilizia, agricoltura, logistica e trasporti), per i lavoratori pi\u00f9 giovani e delle aziende di piccola dimensione”<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

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L’agricoltura<\/strong> \u00e8 infatti uno dei settori maggiormente esposti alle alte temperature e di conseguenza gli agricoltori sono tra i lavoratori maggiormente esposti ai rischi alla salute causati dal caldo. I danni<\/strong> alla salute possono essere di tipo diretto<\/strong>, come crampi, sincope da calore, colpo di calore, patologie a carico della pelle e delle ghiandole sudoripare; oppure indiretto<\/strong>, aggravando condizioni patologiche preesistenti, o creando condizioni di affaticamento che possono ridurre la capacit\u00e0 di attenzione del lavoratore e aumentare, come detto, il rischio di infortuni.<\/p>\n\n\n\n

Tra tutti, la condizione clinica pi\u00f9 grave associata all’esposizione al calore \u00e8 il colpo di calore<\/strong>. Da non confondersi con il colpo di sole, pu\u00f2 manifestarsi anche al chiuso o comunque in assenza di sole, quando la temperatura esterna \u00e8 molto alta e \u00e8 associata a un elevato tasso di umidit\u00e0 o alla mancanza di ventilazione. I segni e sintomi sono i seguenti: temperatura corporea superiore a 40\u00b0<\/sup>C, iperventilazione, blocco della sudorazione, alterazioni dello stato mentale, aritmie cardiache e scompensi renali, epatici e polmonari.<\/p>\n\n\n\n

“Si tratta di un’emergenza medica che pu\u00f2 provocare danni agli organi interni e nei casi pi\u00f9 gravi la morte”<\/em>, spiega il dirigente di ricerca dell’Inail. “Se un lavoratore mostra i segni di un possibile colpo di calore \u00e8 necessario chiamare immediatamente il 118. Fino all’arrivo dei soccorsi \u00e8 importante spostare il lavoratore in un’area fresca e ombreggiata, rimuovere quanti pi\u00f9 indumenti possibile, bagnarlo con acqua fresca o applicare asciugamani imbevuti di acqua fresca su testa, collo, viso e arti, e far circolare l’aria per accelerare il raffreddamento”<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

Ma quali sono le regole e le buone pratiche che devono mettere in atto sia i datori di lavoro<\/strong> che i lavoratori<\/strong> per prevenire il rischio di stress da calore nei luoghi di lavoro?<\/p>\n\n\n\n

Lavoro e caldo, cosa deve fare il datore di lavoro<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Insieme a Alessandro Marinaccio abbiamo individuato dieci misure di prevenzione e protezione<\/strong> consigliate ai datori di lavoro.<\/p>\n\n\n\n

Eccole<\/strong> nel dettaglio:<\/p>\n\n\n\n