L’Italia è famosa per la sua cucina ricca e per la varietà dell’acquacoltura, ma pochi sanno che nel Paese si…
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Esclusivo
Gamberi d’acqua dolce: la nuova scommessa dell’Italia
La scelta giusta del momento giusto: un vantaggio nella produzione vinicola
La campagna dell’uva da tavola entra nel vivo e, come sempre, porta con sé sfide e opportunità. A raccontare l’andamento…
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Raccolto di patate in Italia 2025: stabilità e nuove sfide per gli agricoltori
La patata occupa un ruolo importante nell’agricoltura italiana. Sebbene sia considerata una coltura più “nordica”, in Italia viene coltivata ovunque…
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Insettari in Italia: la nuova frontiera delle proteine
In Italia cresce l’interesse per un settore insolito ma promettente dell’agricoltura: gli insettari, le fattorie dedicate all’allevamento di insetti. Le…
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Tutti i benefici del sovescio per il comparto uve
“Un vigneto produttivo e un tendone di uva rigoglioso nascono prima di tutto da un terreno vivo, fertile e ben…
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Il lino in Umbria: la rinascita di una coltura antica
Sulle colline umbre sempre più spesso si vedono campi azzurri di lino. Questa pianta, che per secoli ha nutrito gli…
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Ecco i premi per i bovini da carne
Decise le cifre che saranno destinate per ogni capo di bestiame. Alle razze autoctone maggiori risorse, ma premi unitari più…
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Fattorie di funghi: il nuovo business verde in Italia
Se un tempo i funghi in Italia erano legati soprattutto alla “caccia silenziosa” nei boschi, oggi sempre più spesso si…
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Raddoppiano i volumi per le piante di fragola a cima radicata
Stanno per concludersi in questi giorni le consegne della tipologia di pianta di fragola a cima radicata da parte di…
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Fichi d’India: l’oro siciliano tra le spine
Sulle pendici dell’Etna e nelle zone aride della Sicilia si accendono i campi di opunzia. Queste piante spinose dalle pale…
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